Über uns

MR CHEESE ist von Japan inspiriert und beherbergt den leichten Käsekuchen - die perfekte Mischung aus cremigem Käsekuchen und luftigem Soufflé. MR CHEESE verwendet sowohl lokale als auch japanische Qualitätszutaten, um die Reinheit und Geschmeidigkeit des Frischkäses zu erreichen. Kulinarisches Team Über Oliver Wu: Chefbäcker Oliver Wu hat einen beeindruckenden Lebenslauf. Er backt seit seinem 13. Lebensjahr, wo er in der Küche Kekse, Kuchen und andere Desserts bastelt. Dort entdeckte er seine Liebe zum Backen und seine Leidenschaft zum Kochen. Mit 23 Jahren leitete er das international renommierte Bäckerei-Café in Taiwan - das an der Börse notiert ist. Einige Jahre später wurde er Chef-Konditor eines von einem Michelin-Führer empfohlenen Restaurants, bevor er in der Produktentwicklung einer internationalen Bäckerei-Café-Kette arbeitete.